Kom av mig lite i träningen, men skam den som ger sig!!!!
Med maten går det hur bra som helst!!
Älskar att lära mig mera om kost och motion :D
lördag 6 augusti 2011
onsdag 3 augusti 2011
viktnedgång
Dagens vikt 78.5
Underbart, tänk vad kosten är viktig för att må bra.
Har även motionerat varje dag i en vecka, så skönt att vara på banan igen
Underbart, tänk vad kosten är viktig för att må bra.
Har även motionerat varje dag i en vecka, så skönt att vara på banan igen
måndag 1 augusti 2011
Både varit på morgonpromenad idag och....
Både varit på morgonpromenad idag och....simmat 500 meter :D
Ätit bra mat.
Kände ett enormt sug nu på kvällen, men istället för att falla tog jag en kopp te med kokosfett i. Bra jobbat !
Ätit bra mat.
Kände ett enormt sug nu på kvällen, men istället för att falla tog jag en kopp te med kokosfett i. Bra jobbat !
söndag 31 juli 2011
Simmat 500 meter
Och ätit bra bra :D
Idag har det blivit:
Äggröra med smoothie
Stekt kyckling med grön sallad och jordnötssås
Grillad fläskfile med brie, coleslawe och jordnötssås och till efterrätt lite LCHF glass http://www.alltforforaldrar.se/56kilo/2011/07/philadelphiaglass-lchf/
Jättego och fräsch ....påminner om 90 talets cheescake
Här har Emma gjort en nyttig tårta av tyg <3
Idag har det blivit:
Äggröra med smoothie
Stekt kyckling med grön sallad och jordnötssås
Grillad fläskfile med brie, coleslawe och jordnötssås och till efterrätt lite LCHF glass http://www.alltforforaldrar.se/56kilo/2011/07/philadelphiaglass-lchf/
Jättego och fräsch ....påminner om 90 talets cheescake
Här har Emma gjort en nyttig tårta av tyg <3
lördag 30 juli 2011
Varit på promenad
Och....usch vilken dålig kondis jag har.
Varit jättesugen idag....måste vara stenhård för att få bort sötsuget!!!
Varit jättesugen idag....måste vara stenhård för att få bort sötsuget!!!
fredag 29 juli 2011
torsdag 28 juli 2011
Det är bara att inse att jag inte sköter mig...
eller lever jag som alla andra gör på sommaren. Slappnar av lite och låter dagen komma som den gör. Tyvärr syns det på vågen. I natt hade jag så ont i magen.....åt kycklingburgare igår med pommes och därefter en mars. Har haft svåra magsmärtor i natt...hate it!!
Så nu är det LCHF kost som gäller igen för det är det jag mår bra utav. Kanske ska lära mig att skita i vikten...undra när jag ska lära mig den läxan.
Ser på alla andra som lyckas, blir avundsjuk...Men inser att även jag kan. Det gäller bara att ha lite planering!!!! Mota Olle i grind, innan suget kommer. Kunskapen har jag ju redan!!
Så nu är det LCHF kost som gäller igen för det är det jag mår bra utav. Kanske ska lära mig att skita i vikten...undra när jag ska lära mig den läxan.
Ser på alla andra som lyckas, blir avundsjuk...Men inser att även jag kan. Det gäller bara att ha lite planering!!!! Mota Olle i grind, innan suget kommer. Kunskapen har jag ju redan!!
måndag 25 juli 2011
dagens vikt efter semester
80.2 kg..
Jag förtjänar att må strålande
En sak i taget
Lev och låt leva
Tänk före
Det viktagaste först!
Jag är viktig
Nu är det dags att leva levande <3
Jag förtjänar att må strålande
En sak i taget
Lev och låt leva
Tänk före
Det viktagaste först!
Jag är viktig
Nu är det dags att leva levande <3
söndag 24 juli 2011
så var man där igen
Än en gång så trodde jag att jag kunde behärska socker djävulen. Blir så besviken...Nu tar v nya tag, vill verkligen inte ha den känslan i min kropp som jag hade i gårkväll. Kände mig som en oformlig gråsäl när jag la mig i sängen. Kändes som om jag svällde upp minst 5 kg i bara vätska. Kände vätskan flöda till i ben m.m
Måste lära mig att lyssna på min kropp.....
Jag vil leva och vill må bra
Måste lära mig att lyssna på min kropp.....
Jag vil leva och vill må bra
söndag 17 juli 2011
vågen står envist kvar...
på 77.9 kg.
Men tror jag vet svaret. Barnen o Oskar kom hem i fredags och sedan dess har det blivit lite extra "mys" med LCHF kladdkaka. Har även gjort en cheesecake som jag har hittat på en riktigt kul LCHF sida. http://www.alltforforaldrar.se/56kilo/
Men har varit duktig och tränat kettlebells varje kväll, nu är barnen insatta i träningen också ;)
Men tror jag vet svaret. Barnen o Oskar kom hem i fredags och sedan dess har det blivit lite extra "mys" med LCHF kladdkaka. Har även gjort en cheesecake som jag har hittat på en riktigt kul LCHF sida. http://www.alltforforaldrar.se/56kilo/
Men har varit duktig och tränat kettlebells varje kväll, nu är barnen insatta i träningen också ;)
onsdag 13 juli 2011
Ännu en bra dag
Eftersom jag readn har antecknat frukosten så förtsätter jag här med lunchen. Det blev kokt lax med citronsmör.http://www.lchfbutiken.se/ Använde mig utav en krydda jag har köpt här - jättegod.
Ett tips är att köra in laxen i ugnen med denna krydda ovanpå laxen + ca ½-1 dl grädde över i en form. Smaskens!
På eftermiddagen passade jag på att städa sonens rum....dammat varendra vrå - SKÖNT!! Nu bara alla andra rum kvar ;) Hmmmm
Därefter åkte jag iväg och fikade med min vän Maria, som också kämpar med vikten och sockerberoende. Skönt att gå på fik utan att känna ngt krav på att köpa ngt sött. Vi båda tog bara varsin kopp kaffe.
Nä jag kom hem blev det middag, det bidde Köttfärssås med brieost + en kopp kaffe med grädde.
Sedan spotify på bra musik med tillhörande träning...
Idag blev det :
70 kettlebell sving
30 bicepsövningar med gummiband
50 sek planka
Se där...snart är jag lika duktig som Olga Rönnberg ;)
Ett tips är att köra in laxen i ugnen med denna krydda ovanpå laxen + ca ½-1 dl grädde över i en form. Smaskens!
På eftermiddagen passade jag på att städa sonens rum....dammat varendra vrå - SKÖNT!! Nu bara alla andra rum kvar ;) Hmmmm
Därefter åkte jag iväg och fikade med min vän Maria, som också kämpar med vikten och sockerberoende. Skönt att gå på fik utan att känna ngt krav på att köpa ngt sött. Vi båda tog bara varsin kopp kaffe.
Nä jag kom hem blev det middag, det bidde Köttfärssås med brieost + en kopp kaffe med grädde.
Sedan spotify på bra musik med tillhörande träning...
Idag blev det :
70 kettlebell sving
30 bicepsövningar med gummiband
50 sek planka
Se där...snart är jag lika duktig som Olga Rönnberg ;)
tisdag 12 juli 2011
Tränat...igen :D
I dag blev det 60 kettlebellssving + 40 sek på plankan + 20 bicepscurl
50 på 8kg och så 10 på 12 kg
50 på 8kg och så 10 på 12 kg
Dagens motion.
Det blev en promenad på 6 km efter en go frukost. Turkisk yoghurt med hemgkord musli + 2 kokta ägg med majonäs.
Till lunch blev det lite ändringar då jag och syster yster pratade i telefonen så länge, det blev rostbiff med pepparrot och majonäs och kaffe med grädde.
Annars så är jag väldigt osocial just nu....hade tänkt på konsert ikväll men jag hoppas det pga...jag orkar inte gå ur den osociala bubblan. Märkligt! Men sant
Till lunch blev det lite ändringar då jag och syster yster pratade i telefonen så länge, det blev rostbiff med pepparrot och majonäs och kaffe med grädde.
Annars så är jag väldigt osocial just nu....hade tänkt på konsert ikväll men jag hoppas det pga...jag orkar inte gå ur den osociala bubblan. Märkligt! Men sant
Har gjort go musli
Du behöver :
1 dl av te. grovhackade nötter , valnötter, sötmandel
1 dl sesamfrön
1 dl linfrön
1 dl solroskärnor
1/2 dl kokos
lite smör
malen kanel och malen krademumma
Gör så här:
Jag stekte allt i stekpannan tills det såg bra ut.
1 dl av te. grovhackade nötter , valnötter, sötmandel
1 dl sesamfrön
1 dl linfrön
1 dl solroskärnor
1/2 dl kokos
lite smör
malen kanel och malen krademumma
Gör så här:
Jag stekte allt i stekpannan tills det såg bra ut.
måndag 11 juli 2011
Ännu en promenad avverkad.
Underbart, känns som om jag har flyt i matlagningen också. Inga konstigheter alls ;)
söndag 10 juli 2011
denna dagen kunder gått åt h-vete
Men det gjorde den inte!! Skitstolt över mig själv!!
Istället för att deppa ihop så har jag läst peppande bloggar, varit ute och promenerat. Plus att jag surade till på O. Hans mor har sådan jävla makt över honom. Han valde att åka iväg med barnen redan idag trots att vi hade bestämt att de skulle åka imorgon. Ja ja....huvudsaken är ju att barnen får det bra och att jag slipper åka ut till häxan
sockerberoende
Sockerberoende är bara ett
av många utlopp för sjukdomen addiction
Den senaste definitionen av sjukdomen addiction - enligt experter i USA -
är beroende.
Beroende är:
- en fysisk sjukdom i hjärnan
- en fysisk sjukdom, med fysiska, psykiska, sociala och andliga konsekvenser
- en primär sjukdom (ej orsakad av något)
- en kronisk sjukdom (man har den resten av livet)
- en återkommande sjukdom, dvs den "går i skov"
- en progredierande sjukdom (blir bara värre om man inte gör något åt den)
- en dödlig sjukdom om den ej behandlas
Se fliken ”Länkar” för mer kunskap om addiction.
Är du sockerkänslig och/eller sockerberoende
Forskare har under många år talat om socker som ett gift för kroppen. Andra hävdar att det inte är så farligt. Kan båda ha rätt? Ja, absolut! Det beror på vad – och vem! – de tittar på.
För vissa människor är socker mycket farligt och för andra inte fullt så farligt. Stora mängder är inte nyttigt för någon, men många kan nyttja sötsaker måttligt utan negativa konsekvenser.
Detta är viktigt att inse. På samma sätt är det ju med alkohol: stora mängder är inte bra för någon, men många kan dricka måttligt och med övervägande positiva effekter. Andra måste avstå helt för att inte duka under.
Olika påverkan på olika människor
Vi har nämligen lika unik kroppskemi som vi har unika fingeravtryck. Den enes föda är den andres gift, sade en stor tänkare för länge sedan. Det vi äter påverkar hela vårt mående, men på olika sätt för olika människor.
Somliga blir "höga" av kaffe. Somliga kan inte äta mer än två rutor choklad utan att må illa, andra klarar helt enkelt inte att sluta när de väl börjat. Detta har ingenting med karaktär att göra.
Däremot kan vi påverka hur våra gener uttrycker sig en hel del genom den livsstil vi väljer. Grundförutsättningarna i form av den egna, ärvda biokemin spelar dock den största rollen. Flera forskare hävdar att vi kan påverka 70% av genernas sätt att uttrycka sig.
Några parallella exempel:
Om du är född med en känslighet för hjärt-kärl-sjukdomar, så kan du genom din livsstil utlösa dessa sjukdomar i sin värsta form. Men om du vet om riskerna och lever sunt, t ex genom att minska stress och rökning, kan du minimera riskerna att ta skada i kärl och hjärta. Ett annat exempel är åldersdiabetes, diabetes typ II, som är en välfärdssjukdom utlöst av felaktiga kostvanor. Om du vet att du har sjukdomen i släkten, kan du skaffa dig kunskap om hur du bör leva för att undvika att utlösa sjukdomen, eller att leva ett bra liv fast du har den.
På samma sätt är det med sockerkänslighet. Idag vet vi att vissa av oss får en oönskad reaktion i kroppen vid intag av socker i alla former. Det raffinerade sockret går snabbt ut i blodet och utlöser en motreaktion i form av för hög insulinnivå. Reaktionen är snabb och stark och orsakar svängningar i balansen av kroppens signalsubstanser. Det är som att hälla jetbränsle i en traktor: den mår inte bra.
Vad är då socker?
Jo, förutom strösocker och sockerbitar så är det t ex honung, fruktsocker, mjölksocker, farin och råsocker. Även andra raffinerade produkter som vitt vetemjöl, vitt ris etc omvandlas av kroppen till socker och ger samma effekt. Det handlar om ämnen som ger ett snabbt ökat blodsocker (se fliken "Biokemisk bakgrund").
Självdiagnostest UNCOPE © *
Testa dig själv genom att svara på dessa s k Screeningfrågor för sockermissbruk och sockerberoende. OBS! Tänk på att "sötsaker" kan ersättas med bröd, mackor, kaffebröd, pasta, flingor och dylikt.
- Har du, under senaste året, någonsin ätit mer "sötsaker" än du tänkt dig och/eller fortsatt använda "sötsaker" när du inte tänkt dig det?
- Har du, under senaste året. försummat några av dina vardagliga åtaganden på grund av att du ätit för mycket "sötsaker"?
- Har du, under senaste året, känt att du vill eller behöver ändra ditt sätt att äta eller handskas med "sötsaker"?
- Har någon, under senaste året, t ex familj eller vänner, klagat på hur mycket eller när du äter "sötsaker"?
- Har du, under senaste året, någonsin varit helt upptagen av tankar på när du skall få äta eller köpa "sötsaker"?
- Har du, under senaste året, någonsin använt "sötsaker" för att lindra känslomässigt obehag, såsom nedstämdhet, ilska eller tristess?
*U N C O P E
U= Unplanned use
Har du under det senaste året någonsin druckit mer alkohol eller använt mer droger än du tänkt dig?
N= Neglect
Har du någonsin försummat några av dina plikter på grund av alkohol eller drogbruk?
C= Cut Down
Har du under senaste året känt att du vill eller behöver skära ner på ditt drickande eller drogbruk?
O= Objections
Har någon, exempelvis familj, vänner, arbetskamrater, klagat på ditt drickande eller drogbruk?
P= Preoccupation
Har du någonsin varit helt upptagen av tankar på när du skall få dricka eller använda droger igen?
E= Emotional discomfort
Har du någonsin använt alkohol eller droger för att lindra känslomässigt obehag, såsom nedstämdhet, ilska eller tristess?
Med två eller flera positiva svar är sensitiviteten* för beroende i en klinisk population för alkohol, kokain och marijuana 93, 94 respektive 82%. Specificiteten** är 97, 99 respektive 97%.
Sensitivitet* = Den säkerhet med vilket ett instrument utpekar det som det ska utpeka, dvs om ett test utpekar 90 av 100 alkoholister är sensitiviteten 90 procent
Specificitet** = Den säkerhet med vilket ett instrument inte utpekar det som det inte ska utpeka, dvs om ett test identifierar 10 av 100 icke-alkoholister som alkoholister är specificiteten 90 procent. De övriga 10 procenten utgör så kallade ”falska positiva”.
Källor: Brown, R.L., Leonard., T., Saunders, L.A., & Papasouliotis, O. (1997).
A two-item screening test for alcohol and other drug problems. Journal of Family Practice, 44, (2), 151-160
Hoffmann, N.G. & Harrisson, P.A. (1995). SUDDS-IV; Substance Use Disorders Diagnostic Schedule . St. Paul, MN: New Standards, Inc.
Hoffmann, N.G. (1995). TAAD: Triage Assessment for Addictive Disorders . St. Paul, MN: New Standards, Inc.
fredag 8 juli 2011
lchf
Vad är LCHF?LCHF står för Low Carb High Fat vilket fritt översatt blir lite kolhydrater och mycket fett. Det är just vad man äter om man äter enligt LCHF metoden, dvs mycket fett och lite kolhydrater. LCHF-metoden har visat sig fungera bra för bl.a. viktnedgång och för Typ 2 diabetiker. Glöm exempelvis kakor, godis, bröd, potatis, pasta, ris och öl och ät exempelvis kött, fisk, olivolja, grädde och smör.
LCHF påverkan på blodsockerhalt respektive insulinhalt
Låt säga att du äter en söt kaka, vilken innehåller många snabba kolhydrater. Ditt blodsocker höjs väldigt snabbt och du känner dig kanske piggare och mer uppåt. Äter du något som innehåller långsamma kolhydrater, ex Quinoa, stiger inte blodsockret lika högt och snabbt. Det är bl.a. därför det är bättre att välja långsamma kolhydrater istället för snabba (GI-Metoden). Om du då istället nästan inte äter några kolhydrater, stiger ditt blodsocker därför väldigt lite. (LCHF)
När blodsockret höjs frigörs hormonet insulin. Det är ett sätt för kroppen att sänka den höga blodsockerhalten till normalare nivåer. Ju snabbare och högre blodsockerstegring desto mer insulinutsöndring. Eftersom höga insulinnivåer får kroppen att lagra fett och bidra till diabetes är höga insulinnivåer inget man vill eftersträva.
Fett som främsta energikälla istället för kolhydrater
Eftersom vi stryper tillförseln av kolhydrater som är kroppens och framförallt hjärnans främsta energikälla, så tvingar vi den att använda fett och protein som energikällor istället. Detta gör den främst genom att bryta ner fett och göra om det till glukos (blodsocker). På så sätt plockar vi energin från fett istället. Vi lär helt enkelt vår kropp att använda fettet som energi. På liknande sätt kan kroppen omvandla protein till glukos även om det är en lite mer komplicerad och kostsam process.
Hur mycket kolhydrater får jag äta med LCHF?
Det finns inga klara gränser för detta men en bra riktlinje är försöka hålla sig under eller kring 20 gram kolhydrater per dag. Det blir motsvarande ca 5 E % kolhydrater, vilket innebär att 5 % av dagens totala kaloriintag kommer från kolhydrater. Vissa strävar efter att ”hålla nollan” och många äter upp till 20 E % och ibland ända upp till 30 E % kolhydrater, men då är vi inne på andra lågkolhydratmetoder. Du märker själv vad som passar dig efter ett tag.
Vanliga Inkörningsbesvär och biverkningar med LCHF kosten
Eftersom det ofta blir en drastisk förändring av din kost förekommer det ofta inkörningsbesvär. Vanligt förekommande är bl.a. huvudvärk, yrsel, trötthet, diarré, förstoppning, lättirriterad, svårt att tänka, känner sig varm, svettas, orkeslös, får lättare hjärtklappning, känner konstig smak i munnen, luktar illa och dålig andedräkt. De flesta känner av något eller några av dessa besvär men de brukar gå över på en vecka eller så. Håravfall samt kramper i underbenen kan också förekomma men det är mindre vanligt.
Vissa personer fortsätter dock uppleva något eller några av dessa besvär längre än en vecka och i vissa fall upp till flera månader. Blir det för jobbigt kan man öka kolhydratintaget något tills det känns bättre och sedan eventuellt trappa ner till önskad nivå. Tycker man ändå att det är jobbigt och besvären inte avtar bör man titta på en annan viktminskningsmetod, LCHF passar inte alla.
Kan man motionera och träna om man äter LCHF?
Det kan vara svårt till en början med omställningen som sagt. Efter en tid med LCHF går det för många utmärkt att träna och motionera med LCHF. Det är dock inte alla som klarar vara väldigt fysiskt aktiv med LCHF kost medan många tycker det är väldigt bra. Känn efter och se vad som passar dig.
Kan jag äta hur mycket som med helst med LCHF utan att ha koll på kalorierna?
Äter du mindre kalorier än vad du gör av med kommer du gå ner i vikt, det spelar ingen roll vilken metod du använder. Fördelen med LCHF och andra lågkolhydratmetoder är bl.a. som beskrivits ovan att fettinlagringen pga höga insulinhalter uteblir. Många som äter LCHF-kost har framgång med LCHF utan att räkna kalorier dels tack vare den uteblivna insulinutsöndringen och dels omställningen till att använda fettet som primär energikälla. Detta betyder dock inte att du kan äta hur mycket som helt om du äter LCHF-kost.
Fett innehåller dock mer än dubbelt så mycket kalorier än protein och kolhydrater. Därför får man allra bäst resultat om man även håller koll på kaloriintaget. Se därför helst till att ditt totala kaloriintag är lägre än de kalorier du gör av med. Det kan vara avgörande för många om man ska lyckas med LCHF eller inte.
LCHF och andra lågkolhydratsmetoder mot sockerberoende
LCHF och andra lågkolhydratsmetoder har visat sig fungera bra mot sockerberoende. Eftersom socker i de flesta former höjer blodsockret snabbt, sjunker det väldigt snabbt tillbaka till för en beroende obekväma nivåer. En ny dos av socker intas och så är beroendet igång. Det händer också en del i belöningssystemet i hjärnan när vi äter något sött. Det är som om hjärnan omedvetet säger till oss ”mera, snabbt!”
Ät detta om du vill äta LCHF-kost
•Kött av alla sorter, gärna ekologiskt.
•Fisk och skaldjur av alla de slag, gärna fetare varianter såsom lax, sill och makrill.
•Ägg i alla former.
•Feta såser, men undvik halvfabrikat.
•Grönsaker som växer ovan jord såsom blomkål, broccoli, kål, sparris, squash, aubergine, oliver, spenat, svamp, gurka, grönsallad och avokado.
•Feta mejeriprodukter såsom smör, Bregott, grädde, crème fraiche, ost.
•Nötter, gärna valnötter och hasselnötter.
•Bär, hallon innehåller mindre kolhydrater.
Kostregistrera gärna med jämna mellanrum för att kontrollera att ditt kolhydratintag.
Ät inte detta om du vill äta LCHF-kost
•Socker, söta drycker, kakor, godis, juice och allt annat som är sött.
•Cerealier och spannmålsprodukter såsom bröd, frukostflingor, ris och pasta
•Potatis och andra rotfrukter
•Öl
LCHF påverkan på blodsockerhalt respektive insulinhalt
Låt säga att du äter en söt kaka, vilken innehåller många snabba kolhydrater. Ditt blodsocker höjs väldigt snabbt och du känner dig kanske piggare och mer uppåt. Äter du något som innehåller långsamma kolhydrater, ex Quinoa, stiger inte blodsockret lika högt och snabbt. Det är bl.a. därför det är bättre att välja långsamma kolhydrater istället för snabba (GI-Metoden). Om du då istället nästan inte äter några kolhydrater, stiger ditt blodsocker därför väldigt lite. (LCHF)
När blodsockret höjs frigörs hormonet insulin. Det är ett sätt för kroppen att sänka den höga blodsockerhalten till normalare nivåer. Ju snabbare och högre blodsockerstegring desto mer insulinutsöndring. Eftersom höga insulinnivåer får kroppen att lagra fett och bidra till diabetes är höga insulinnivåer inget man vill eftersträva.
Fett som främsta energikälla istället för kolhydrater
Eftersom vi stryper tillförseln av kolhydrater som är kroppens och framförallt hjärnans främsta energikälla, så tvingar vi den att använda fett och protein som energikällor istället. Detta gör den främst genom att bryta ner fett och göra om det till glukos (blodsocker). På så sätt plockar vi energin från fett istället. Vi lär helt enkelt vår kropp att använda fettet som energi. På liknande sätt kan kroppen omvandla protein till glukos även om det är en lite mer komplicerad och kostsam process.
Hur mycket kolhydrater får jag äta med LCHF?
Det finns inga klara gränser för detta men en bra riktlinje är försöka hålla sig under eller kring 20 gram kolhydrater per dag. Det blir motsvarande ca 5 E % kolhydrater, vilket innebär att 5 % av dagens totala kaloriintag kommer från kolhydrater. Vissa strävar efter att ”hålla nollan” och många äter upp till 20 E % och ibland ända upp till 30 E % kolhydrater, men då är vi inne på andra lågkolhydratmetoder. Du märker själv vad som passar dig efter ett tag.
Vanliga Inkörningsbesvär och biverkningar med LCHF kosten
Eftersom det ofta blir en drastisk förändring av din kost förekommer det ofta inkörningsbesvär. Vanligt förekommande är bl.a. huvudvärk, yrsel, trötthet, diarré, förstoppning, lättirriterad, svårt att tänka, känner sig varm, svettas, orkeslös, får lättare hjärtklappning, känner konstig smak i munnen, luktar illa och dålig andedräkt. De flesta känner av något eller några av dessa besvär men de brukar gå över på en vecka eller så. Håravfall samt kramper i underbenen kan också förekomma men det är mindre vanligt.
Vissa personer fortsätter dock uppleva något eller några av dessa besvär längre än en vecka och i vissa fall upp till flera månader. Blir det för jobbigt kan man öka kolhydratintaget något tills det känns bättre och sedan eventuellt trappa ner till önskad nivå. Tycker man ändå att det är jobbigt och besvären inte avtar bör man titta på en annan viktminskningsmetod, LCHF passar inte alla.
Kan man motionera och träna om man äter LCHF?
Det kan vara svårt till en början med omställningen som sagt. Efter en tid med LCHF går det för många utmärkt att träna och motionera med LCHF. Det är dock inte alla som klarar vara väldigt fysiskt aktiv med LCHF kost medan många tycker det är väldigt bra. Känn efter och se vad som passar dig.
Kan jag äta hur mycket som med helst med LCHF utan att ha koll på kalorierna?
Äter du mindre kalorier än vad du gör av med kommer du gå ner i vikt, det spelar ingen roll vilken metod du använder. Fördelen med LCHF och andra lågkolhydratmetoder är bl.a. som beskrivits ovan att fettinlagringen pga höga insulinhalter uteblir. Många som äter LCHF-kost har framgång med LCHF utan att räkna kalorier dels tack vare den uteblivna insulinutsöndringen och dels omställningen till att använda fettet som primär energikälla. Detta betyder dock inte att du kan äta hur mycket som helt om du äter LCHF-kost.
Fett innehåller dock mer än dubbelt så mycket kalorier än protein och kolhydrater. Därför får man allra bäst resultat om man även håller koll på kaloriintaget. Se därför helst till att ditt totala kaloriintag är lägre än de kalorier du gör av med. Det kan vara avgörande för många om man ska lyckas med LCHF eller inte.
LCHF och andra lågkolhydratsmetoder mot sockerberoende
LCHF och andra lågkolhydratsmetoder har visat sig fungera bra mot sockerberoende. Eftersom socker i de flesta former höjer blodsockret snabbt, sjunker det väldigt snabbt tillbaka till för en beroende obekväma nivåer. En ny dos av socker intas och så är beroendet igång. Det händer också en del i belöningssystemet i hjärnan när vi äter något sött. Det är som om hjärnan omedvetet säger till oss ”mera, snabbt!”
Ät detta om du vill äta LCHF-kost
•Kött av alla sorter, gärna ekologiskt.
•Fisk och skaldjur av alla de slag, gärna fetare varianter såsom lax, sill och makrill.
•Ägg i alla former.
•Feta såser, men undvik halvfabrikat.
•Grönsaker som växer ovan jord såsom blomkål, broccoli, kål, sparris, squash, aubergine, oliver, spenat, svamp, gurka, grönsallad och avokado.
•Feta mejeriprodukter såsom smör, Bregott, grädde, crème fraiche, ost.
•Nötter, gärna valnötter och hasselnötter.
•Bär, hallon innehåller mindre kolhydrater.
Kostregistrera gärna med jämna mellanrum för att kontrollera att ditt kolhydratintag.
Ät inte detta om du vill äta LCHF-kost
•Socker, söta drycker, kakor, godis, juice och allt annat som är sött.
•Cerealier och spannmålsprodukter såsom bröd, frukostflingor, ris och pasta
•Potatis och andra rotfrukter
•Öl
Även en tusenmilafärd startar med ett steg
Min kamp emot sockerberoendet!
När jag mår bra mår jag bra. när jag mår dåligt mår jag dåligt.
Här kommer ni/jag att få följa min kamp mot vikten. Min väg mot en bättre självkänsla. Min resa där jag utesluter socker.
Min kost LCHF, vardagsmotion
Dagens vikt:
80 kg
Mål till jul :70 kg
Sockerstopp - forever.
Klarar av mörk choklad och bär. Tillåtet en gång i veckan.
Kom ihåg
Jag förtjänar att må strålande
En sak i taget
Lev och låt leva
Tänk före
Det viktagaste först!
Jag är viktig
Vägning lördagsmorgon
Let´s go!!
När jag mår bra mår jag bra. när jag mår dåligt mår jag dåligt.
Här kommer ni/jag att få följa min kamp mot vikten. Min väg mot en bättre självkänsla. Min resa där jag utesluter socker.
Min kost LCHF, vardagsmotion
Dagens vikt:
80 kg
Mål till jul :70 kg
Sockerstopp - forever.
Klarar av mörk choklad och bär. Tillåtet en gång i veckan.
Kom ihåg
Jag förtjänar att må strålande
En sak i taget
Lev och låt leva
Tänk före
Det viktagaste först!
Jag är viktig
Vägning lördagsmorgon
Let´s go!!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)